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紋別 西やでミルクラーメンを食す

2009年10月23日
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 道北・道東 食べある記
(記2009年10月23日)
 流氷砕氷船ガリンコ号の乗り場、オホーツク海洋交流館の中にある西やさん。
 こんな冬しかお客さんが来ないような立地で、初の通年営業を果した紋別の人気のラーメン屋さんです。

 道内あちこちでメニューではみていましたが、ここで初めてミルクラーメンというものを頼んでみました。

IMG_4434_2.jpg


 具のフライドポテトにちょっとびっくり。
 塩スープに牛乳を入れた感じでフツーにおいしかったです。

 フツーにおいしいんですけどね・・・カルシウムたっぷりの健康ラーメン。う~ん。


IMG_4436.jpg


 ミルクラーメン。味噌塩醤油、豚骨鳥がら魚介などとは並列にはならない。
 外角から外へ逃げていくカーブ、といった感じでしょうか。



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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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