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ラーメンレスト十兵衛 滝川あいがもラーメン

2012年04月19日
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 道央・道南 食べある記
(記2012年4月19日)

 滝川のラーメンレスト十兵衛。ラーメン以外のメニューも豊富で、そば、定食、丼物、カレーなどもあり、大衆食堂的メニュー展開のお店です。

 滝川市の地産地消認定店となっていて、麺は滝川産小麦ハルユタカ100%です。
 これに滝川名産のあいがもが乗っかった滝川あいがもラーメン注文。

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 塩と醤油の中間みたいな感じのあっさりめのスープが美味しく、ハルユタカの麺はむちっとしてよくあいます。
 あいがもは、チャーシュー的に投入されています。ごちそうさまでした。


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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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