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安平町 レストランみやもと 夢民豚(ホエー豚)のかつ丼

2012年11月22日
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 道央・道南 食べある記
(記2012年11月22日)

 安平町、レストランみやもと(click)でお昼ごはん。「カマンベールはやきた」を製造する夢民舎の直営店で、夢民舎は豚も飼育しているようです。
 夢民豚というホエー豚のかつ丼を注文!

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 この豚肉が柔らかくて美味しい。脂の甘みがなんともいいのです。
 ボリュームもたっぷり。

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 ちょいとつまみ食いように頼んだカマンベールコロッケ。
 これも中々いけますね!

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 ごちそうさまでした。

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 夢民豚のロースやバラ肉なども売っています。

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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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