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弟子屈町 手打ちそば処 えちご食堂 天丼セット

2013年02月04日
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 道北・道東 食べある記
(記2013年2月4日)

 セットものの魔力と言うんでしょうか、セットものが目に入るとついつい頼んでしまう。

 手打ちそば処 えちご食堂にて天丼セット!

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 そばは地元の摩周そばを使った太めの田舎そば、喉越しがいい。

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 ちょっと太さが不揃いだけど、歯ごたえに変化があって、これはこれでいいのですね。

 天丼もたねがたっぷり、サクッと揚がっています。

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 ごちそうさまでした。


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 食後にちょいと摩周湖へ。曇り空ではありましたが、樹についた霧氷がきれいでした。

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 帰りにシカと遭遇。おしりがかわいいの(笑

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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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