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シーニックカフェ摩周湖のエゾシカバーガー

2008年08月26日
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 道北・道東 食べある記
(記2008年8月26日)

 道の駅摩周温泉の横にあるシーニックカフェホームスイートホーム。

 ここの名物はエゾシカバーガー。
 このバーガー、エゾシカのパテはもとより、1週間かけて仕込んだデミグラスソースがまた絶品なのです。


IMG_5469.jpg


 あつあつのパテにソース、これに冷たいしゃきっとしたレタスがあうのです。

 1個400円。これは大満足!
 2個食べてもいいなぁ~。



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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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