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元祖いぶきのラーメン 弟子屈町

2008年08月27日
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 道北・道東 食べある記
(記2008年8月27日)

 弟子屈町にありますラーメン屋さんいぶき。
 町の人の話では、今ススキノのラーメン横丁にも出店してる弟子屈ラーメンの味の原形が、このラーメン屋さんなのだそうです。


IMG_5424.jpg



 魚のだしも効いた濃厚スープは、油で湯気もたちません。
 麺はやや細目の縮れ麺。美味しかったです。
 ごちそうさまでした。

弟子屈町湯の島1丁目2番3号
不定休
11:30~14:00
18:00~ 1:30


IMG_5423.jpg





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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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