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釧路 和商市場名物 勝手丼

2014年06月27日
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 道北・道東 食べある記
(記2014年6月27日)

 釧路の駅前にある和商市場。久しぶりに来たら、なんだか定食屋さんとか食べ物屋さんが前より増えたなあ。
 さて、観光客気分で勝手丼(click)でも楽しみましょうか。

 まずは事前調査。くまなく市場内を歩き回り、目を皿にして乗せたいネタやお店をチェックします。ネタや店を絞り込んだらその後、ごはんを買って、お店でネタを乗っけてもらいます。いきなりごはんを買って市場を彷徨うのは失敗の元です(笑)

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 市場の中には、お惣菜屋さんも入っていて、そこで既にある程度のネタが乗った生ちらし寿司発見!

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 ほほう、これを基盤にして、食べたいものを追加というのもいいんでないかい。勝手丼は楽しいんだけど、まともにネタを乗っけていくと結構高くつくのだ。

 ということで、生ちらし寿司+α作戦で、これこのとおり、充実のドンブリ!

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 総菜屋さんで、ついつい「あ、ザンギも2個」と注文。このザンギもウマかった。

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 ごちそうさまでした。

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 勝手丼だけではなく勝手定食というのも出来ていたのは知らなかった。食べたい魚を買って焼いてもらうのだけど、これもいいね。

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 そしてお土産も購入!ヤナギガレイ、美味しかった!

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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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