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北の幸 らうす 天然釣りヤマベの唐揚げがウマい

2014年10月01日
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 札幌 飲みある記
(記2014年10月1日)

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 テツさんの案内で、ススキノの奥、プリンス会館2Fにある北の幸らうすで一杯。ご主人は羅臼出身とのこと。ここは天然釣りヤマベの唐揚げがウマいんだそうな!
 ビールはクラシック!

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 お通しのポテサラがウマい!

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 ご主人が釣ってきたヤマベ!

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 これを唐揚げにして、たっぷりの山わさびを振りかける。

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 これがサクッとカラッと揚がって実にウマい!

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 おろし立ての山わさびがツンと来ます!

 自家製のかまぼこ!

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 鮭の白子の燻製!

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 イカの明太子和え。ゆずの風味が効いています。

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 羅臼昆布の素揚げ。

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 美味しかった、ごちそうさまでした!


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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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