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二世古酒造 「彗星」の特別純米と純米吟醸生

2014年12月13日
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 日本酒
(記2014年12月13日)

 最近めきめきと酒質が向上した二世古酒造!お気に入りは、北海道産酒米「吟風」と「彗星」を使ったこのタイプのラベルのお酒。写真のお酒はどちらも「彗星」を使用。


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 倶知安出張のついでに二世古酒造に寄り道。車だと、倶知安駅から5分もかからず、あっという間に着く。


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 小さな蔵ながら、いろんなタイプというか、ラベルの違うお酒を製造しておりますなあ。


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 車で行ったので飲めませんが、試飲もたくさん!


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 新酒を!と思ったのだが、このラベルの二世古は「いま仕込みに入ったばかり」ということで、今回はBY24のお酒をお土産に!四合瓶は「生酒は冷蔵庫に一本だけ残っていた」貴重品(^^)といってもすぐ飲んでしまうのだけどね。

 がんばれ、二世古酒造!飲んで応援だ!








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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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