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特別純米 春霞 栗ラベル・赤 雄町 火入れ

2015年01月07日
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 日本酒
(記2015年1月7日)

 秋田県美郷町、栗林酒造店が醸す春霞。


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 栗の絵が描かれた赤いラベルがいいですなあ。

 火入れされていますが、フレッシュ感のあるふくよかな味わい。


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 食中酒としてもよいですし、お酒だけでもいけちゃいます!

 美味しい〜!

 前にお土産で買ってあった、余市の南保留太郎商店のさんまの黄金燻しを開封。


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 さんまの塩焼きに見えなくもない(^^)


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 酒のアテにぴったり。ただ日本酒よりもウィスキーの方が相性はいいかも!身をほぐして、オニオンスライスと合わせるといい感じの味です。


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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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