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音威子府そばで豚ごぼうつけそば

2015年02月23日
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いざ酔いキッチン
(記2015年2月23日)

 お土産で買ってきた音威子府そば。

 当別の浅野農場の美味しい豚バラ肉があったので、これとごぼうでつけそばにしよう!


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 う〜ん、黒いですねえ(^^)


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 器はミッフィーちゃん!このバラ肉の脂がいいのですな。

 脂のあまみとごぼうがベストマッチ!そしてこのモサゴワッとした麺によくあうのだ。


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 美味しくできました。ごちそうさま!








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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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