深夜のメタボリキッチン 秋田 天寿酒造の鳥海山とやりいか
2010年02月11日
(記2010年2月11日)
会社帰り、夜遅くのスーパーについつい寄ってしまうわけで・・・。
そしてついつい「半額」シールにつられてエビとヤリイカがカゴに入ってしまうわけで・・・。
ヤリイカはやっぱスルメイカより甘いよなぁ~


エビは要加熱マーク。にんにくと生姜をすりおろし、醤油で味付け。片栗粉を入れて混ぜてあげます。

こいつのお供は、秋田は由利本庄市、天寿酒造の鳥海山 純米吟醸 無濾過生原酒。
鳥海山、秀峰です。

まだらの子和えがまたいいのでした。

会社帰り、夜遅くのスーパーについつい寄ってしまうわけで・・・。
そしてついつい「半額」シールにつられてエビとヤリイカがカゴに入ってしまうわけで・・・。
ヤリイカはやっぱスルメイカより甘いよなぁ~


エビは要加熱マーク。にんにくと生姜をすりおろし、醤油で味付け。片栗粉を入れて混ぜてあげます。

こいつのお供は、秋田は由利本庄市、天寿酒造の鳥海山 純米吟醸 無濾過生原酒。
鳥海山、秀峰です。

まだらの子和えがまたいいのでした。

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