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剣淵 燻し家 スモークド・チキン・レッグが丸々一本入った燻し家カレー

2010年03月06日
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 道北・道東 食べある記
(記2010年3月6日)

 剣淵町にあるゴトウくんせい。ここのスモークドチキンはとっても美味です。

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 その隣りには、ゴトウくんせいがやっている昼は定食屋さん、夜は居酒屋さんという「燻し家」があります。



 外観は居酒屋さんという感じです。燻された木の看板がいい味だしてます。

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 お昼のメニューはカレーと定食。

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 やはりここは、スモークド・チキン・レッグが丸々一本入っているという「燻し家カレー」!
 おぉぉぉ!迫力満点。ど~んと乗っかっています。

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 ボリュームもたっぷり。満腹になりました。



 しかし、スモークド・チキンが美味しいだけに、あえて一言。
 挽肉のカレーではなく、このチキンに合うカレールーを研究するべきでしょう。
 




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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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