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クラゲと土門の旅 その5 鶴岡ナイト 日本酒バー 彩鶴 シアワセの地酒三昧

2019年05月31日
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 山形
(記2019年5月31日)

 鶴岡ナイト、地酒・地魚料理公凛のあとの2軒めをどうするか。鼻水垂らしながら、あちこち歩き回るがどうもしっくりくるお店がない。

 駅からすぐ向かいの観光案内所が入っているビルに、「つるおか食文化市場FOODEVER」というのがあって、そこに「鶴岡バル」ってのがあるのは、昼に駅に着いたときにチェック済みだった。


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 そのとき、おお〜ここは行きたいぞ!って思った日本酒バーがあったんだけどさ、そこには「店休日」ってなってたんだよね〜。まあそれでも鶴岡バル覗いてみようかと。

 行ってみたらさ、やってるじゃん!ひゃっほう!


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 カウンターにしますか、それともフードコートに座りますか?なんて訊かれたけどさ、カウンターに決まってんじゃん!あとでメニューみたら、カウンターはチャージ掛かりますって書いてあるけど、こんな気持の良さそうなカウンターを放棄するなんてありえん!

 羽前白梅の俵雪。雪若丸というお米を使った無濾過の原酒。


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 そしてお通しということで卵黄の味噌漬けが出てきた。チャージに含まれているようだけど、こういうのが出てくるなんて、ますますカウンターに座るべきだね。これがお酒に合うんだな。


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 燗も楽しみたいところだが、そんなに何杯も飲んでられんしなあ。


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 好物のエイヒレはつまみとして注文!


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 山形の鯉川酒造のBeppinのラベルが色っぽい。


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 まだメニューに載せきれていないお酒もありますよっていろいろ見せてくれた。


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 雪若丸比べで上喜元!


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 お通しがまだあるらしく、焼き上がりまでもう7〜8分お待ち下さいとのこと。はいはい、何分でも待ちます。ワン!

 そうして出てきたのが月山のたけのこ。道産子にはおなじみのネマガリタケの子。

 今日採ってきたものですとのこと。これがほっくり美味しい!


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 もうすっかりシアワセな気持ちになってきた。

 最後は今年から出荷を初めたというHOCCAの白ワイン。ひとタンクだけの試験醸造、限定300本というワイン。


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 葡萄はシャルドネにピノ・グリージオ。


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 葡萄畑はまだ2年めってことだけど、きれいな味わいで今後が楽しみです。


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 美味しかった、ごちそうさま!

 もう満足満足でホテルに戻ったのであります。






その6へ続く!


その1 苫小牧から秋田へ
その2 酒田 三日月軒でワンタンメン 酒田市長はラーメン大好き市長
その3 念願のクラゲドリーム館・加茂水族館へ
その4 鶴岡ナイト 地酒・地魚料理公凛(くりん)一人でも楽しめるいいお店!
その5 鶴岡ナイト 日本酒バー 彩鶴 シアワセの地酒三昧
その6 鶴岡観光朝ラン 事件ですニャ(ΦωΦ)にSUIDEN TERRASSE
その7 酒田も見所たくさん観光ラン お昼は鮪だよ
その8 ついに土門拳記念館!山居倉庫はいいですなあ
その9 酒田ナイト 居酒屋哲平 プリっプリっの天然岩ガキが美味い
その10 羽越本線途中下車の旅 丸池様に鳥海山大物忌神社
その11 6のつく日は新政の日! あきたくらすで立ち飲み
その12 これでおしまい 「これが秋田だ!食と芸能大祭典」





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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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