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そば酒坊・家庭料理 哲で幌加内十割そば

2010年10月15日
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 札幌 食べある記
(記2010年10月15日)

 そば酒坊・家庭料理 哲は、札幌第2有楽ビルB1F、大盛りあんかけ焼きそばのチャイナパークの隣にあります。

 前は違う店だったのに、いつの間に入れ替わったんだろう。
 お店の方に聞いてみると、今年の6月21日オープンとのこと。う~ん、オープン後一度や二度はこのあたり彷徨ったはずだが・・・思い出せん。まあいいや。

 哲は幌加内町認定のそば粉を使用した「十割そば」で、今は新そばとのこと。
 冷やしたぬきとおいなりさんを注文しました。


IMG_9681.jpg


IMG_9680.jpg



 つるっと喉越しよく、美味しくいただきました。
 見た目よりボリュームもあります。

 昼の部は11~17時、夜の部は17~22時でそばカフェとして、創作おばんざいとお酒が楽しめるようです。


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 かる~く引っかけるのもいいかもね。




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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
Welcome to DaisukeTimes.
札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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Comments 2

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奄美すずめ  

No title

こんにちは、はじめまして。
北海道はとにかく美味しいものが多いですね。
私も学生時代を含め3度北海道にいきましたが、
その都度食べ物のおいしいことに感動しました。
とれたてジャガイモをふかして塩をふってあるだけの
ものを差し入れにもらったのですが、その新鮮な味は
30年経った今でも覚えています。
もう一度行ってみたいと願っています。
これからも北海道の情報拝見させて下さい。宜しくお願いします。

2010/10/16 (Sat) 09:33

ダイスケ  

こんにちは

奄美すずめさん、いらっしゃいませ。ぜひぜひ北海道に遊びに来てください。
奄美はいったことないのですが、いいところなんでしょうね。これからもよろしくです。

2010/10/16 (Sat) 15:46