FC2ブログ

豚のレバ刺 うひょ~絶品!

2011年01月14日
6
0
 おうち居酒屋
(記2011年1月14日)

 nomiyaさんがくるるの杜に行くというので、「新鮮なアレがあれば買って来て!」とお願いしました。

 うひょ~~~~~~!


IMG_6262_20110114232848.jpg


 小売店は、レバーの生食については、行政指導として「刺身でも食べられます」とは言えないそうです。
 あくまでも自己責任。お店が言えるのは「ちょ~新鮮ですよ」ということぐらい。


 はい、オナカ痛くなっても私の責任です。ということで、レバ刺ざんす!


IMG_6265.jpg


IMG_6268_20110114232847.jpg


 お伴は薩摩白波!

 くぅぅぅぅぅ!なんとも言えないレバーの甘み。たまりません。
 これに焼酎のお湯割がぴったり。

 うんめぇ~。
 こんな美味しい思いして185円でいいんでしょうか。


 ということで正月からずっと飲み続けてしまったのでした。
 休肝日はいつとれるかなあ~。





ポチポチっとね!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト



ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
Welcome to DaisukeTimes.
札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
リンクフリー。不適切なコメントはこちらで削除することがあります。

Comments 6

There are no comments yet.

SHOWSEI  

ZAZIさんがつぶやいていたけど、豚のレバ刺しだったのね~
うまそっ~~~
しかも、安い!

2011/01/15 (Sat) 00:13

ダイスケ  

SHOWSEIさん、そうそう豚さんなのです。
そしてこのお値段でnomiyaさんにはお金払ってないし(大笑
しかもメチャうま!

こんどくるるで肉仕入れて焚火ですね~。

2011/01/15 (Sat) 00:18

地元T  

レバ刺し食いたい!

レバ刺し!Good!食べたいですねぇ~!
学生時代は居酒屋で良く食べましたが、最後に食べたのがいつだったか、思い出せないくらいご無沙汰ですねぇ~。
休肝日ですが、休みというのは休みたいとき、or、これ以上働くと駄目になるときに取るものなので、休みたくないときや元気なときは使い続けて下さい。ちなみに小生はきっちり週休2日を守っています。

2011/01/15 (Sat) 07:56

nomiya  

喜んでいただけて何よりです

豚レバーは、甘味と(レバー表皮の)食感がたまらないです。

豚レバーは、シメたその日に食べないといけない位、傷みやすいそうですので、自己責任・・・ですね(^^/v

2011/01/15 (Sat) 10:52

ダイスケ  

地元Tさん、おうちdeレバ刺は今回が初めてです。
信頼できるお店があれば、こんなに安くてうんまいんですねぇ。

休肝日週2日は素晴らしいです。私は1ヶ月に2~3日とれれば優秀ってかんじです。

2011/01/15 (Sat) 21:09

ダイスケ  

nomiyaさん、豚さんは足が早いそうで。

うまかったよ~。まあ自己責任ですがオナカも痛くなってません。

いいねえくるるの杜!

2011/01/15 (Sat) 21:11