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あぶら中華そば 山嵐雷文 真夜中の和風だし背脂拉麺店

2011年03月01日
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 札幌 食べある記
(記2011年3月1日)

 飲み会が終わって、終電にタッチの差で乗り遅れた。
 くっそぉ~!ラーメン食ってやる!
 ということで山嵐黒虎、真夜中の部の山嵐雷文へ。
 あぶら中華そば、醤油味を注文しました。


IMG_1177.jpg


 米風亭みたいな汁ナシを想像していたら違うのね。
 和風だしに背脂ちゃっちゃっ!でした。
 店でてから看板よく見たら書いてあった。

 背脂がけっこう浮いているけど、食べてみると和風だしがさっぱりしていて、細めの麺とよくあいます。
 こりゃあ、飲んだあとにぴったり。

 ごちそうさまでした。


IMG_1179.jpg
IMG_1178.jpg IMG_1180.jpg


札幌市中央区南3条西1丁目2-1
21:30~25:00
不定休



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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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Comments 2

There are no comments yet.

らび  

キャンの知り合い系で「米風亭」が出たのは初めてかも・・・です。
ここ最近は年1回行く程度ですが、
しょっちゅう行っていたころは鰊のマリネと油そばは必須でした。
あとOleも・・・

当時を思い出しました(笑)

2011/03/02 (Wed) 23:00

ダイスケ  

らびさん、米風亭はしばらく行ってないですわ。
行くと油そばは必須でしたね。
あとエーデルピルス!

2011/03/03 (Thu) 22:44