大晦日です

（記2009年12月31日）
　今年も残すところ、あと数時間。
　北海道の家庭ではこれからおせちをつまみながら宴会です（笑）。
　大晦日をおごそかに過ごす、ということはしません。飲んで食って飲んで食って、あっはっはっ！なのです。

　そんな今宵の宴会料理。

　筑前煮は毎年ダイスケ担当。この大鍋でどかんと作ります。



　羅臼の髭商店から「めんめ」が届きました。ここは、ひとつ羅臼髭流に、めんめをぶつ切りにした、めんめ湯豆腐でいきます。



　マグロのヅケ、ねっとり漬かりました。



　小振りだけどボタンエビ。



ダイスケ家恒例イカのたらこ和え。



　ほかにもいろいろ。おっと剣淵町、ゴトウくんせいのスモークド・チキン。クリスマス用に買っておいたのですが、食べる機会を逸して大晦日まで生きのびていました。


　さて、そろそろ乾杯です。

　みなさん、よいお年を！