FC2ブログ

山菜の王様 たらの芽 春はこれを食べないとね

2011年05月21日
0
0
 おうち居酒屋
(記2011年5月21日)

 この季節はこれを食べないとね、山菜の王様、たらの芽。そぼ降る雨の中、採りに行って来ました。
 最近はいつもキャンプに行った時に収穫していたのだけど、今年ははたらの芽の収穫のためにちょいと山へ。
 い~具合に伸びています。


IMG_2646_20110521150857.jpg


 収穫!収穫!たくさん採れました!

IMG_2657.jpg



 ダイスケの好みはこれぐらいの大きさのですね。スーパーで売っている栽培もんでは食べた気がしないのです。
 さらにもうちょっと葉が開いて大きいものも、葉がさくさく揚がって、それがまた美味い!

IMG_2658_20110521150857.jpg

 ウシシ、今宵はたらの芽の天ぷらじゃ!
 ところで王様がいれば女王様もいるのか?
 調べてみると、どうもコシアブラが女王様の地位を得ているようです。

 ついでに考えてみた。王子様はウドでどうだ。王様にちょっと似ているし。
 お姫様はわらびでフキは家来といったところでどうでしょう。


 まっ、そんなことはさておき、5月中旬の林は新緑がきれいです。とくに今日は雨のおかげで緑が映えていました。

IMG_2650.jpg

IMG_2654_20110521150857.jpg

IMG_2649_20110521150856.jpg






ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト



ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
Welcome to DaisukeTimes.
札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
リンクフリー。不適切なコメントはこちらで削除することがあります。

Comments 0

There are no comments yet.