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稚内の本格イタリアン Restaurant K

2011年07月21日
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 道北・道東 食べある記
(記2011年7月21日)

 JR稚内駅から歩いて7~8分、稚内副港市場の近くにあるRestaurant K。
 カクさんのお導きで、夏とは思えぬ気温の稚内で最北最強の本格イタリアンへ。

 カクさんや、まずは食前酒でシュワッといきましょう。


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 イタリアンだけどお通しがでます。アミューズといった方がいいのか?
 いぶりがっこ&クリームチーズに北海シマエビ。いぶりがっこ&クリームチーズは泡によくあいます。


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 士別しずお農場のサフォークラムの刺身を山ワサビで。これがウマイのです。


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 本日仕入れの貝のタジン鍋蒸し。汁が濃厚です。

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 イカスミを練りこんだスパゲッティ ~ペペロンチーノ~。これ、麺自体にすごい旨みがあります。
 おいしい~!

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 平打ち麺 タリアテッレ 黄色いトマトソースのボンゴレ。トマトソースの甘みがおいしい!

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 おなかもいい具合になったので、チーズで〆。

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 そしてお店の方にコイツラ呑兵衛と看破され、呑兵衛だけのスペシャルサービス、グラッパ!
 ちゃんとしたグラスが無いんですが、なんて言われたんですけど、いやいやいやいや、ありがとうございます!

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 あ~美味しかったです。ごちそうさまでした。

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稚内市中央5-8-18
0162-22-4545
時 間 11:00~22:30
定休日 月曜日(祝日を除く)





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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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Comments 4

There are no comments yet.

ZAZI  

ちょっと!!!

2011/07/21 (Thu) 22:30

地元T  

え~、弟子屈合宿前のトレーニングは順調でしょうか?

2011/07/22 (Fri) 20:39

ダイスケ  

ZAZI、まあこんど稚内に行ったら、行きましょう!

2011/07/25 (Mon) 22:52

ダイスケ  

地元Tさん、合宿の10kmラン付き合ってくださいね(笑

2011/07/25 (Mon) 22:55