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弟子屈ラーメン総本店 夏限定メニュー 山わさび冷やしラーメン

2011年08月17日
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 道北・道東 食べある記
(記2011年8月17日)

 冷やしラーメンというのぼりに惹かれて国道391号沿いの弟子屈ラーメン総本店へ。
 スープもきんきんに冷えた塩味のラーメン。


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 冷たいお茶漬け、ラーメンバージョンといった感じです。
 みょうがが味のアクセントになっていて、山わさびがたっぷりついてきます。


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 これを麺の上にのっけて溶かすとこれがまたさっぱりして、冷たいスープによく合います。

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 こちらはてしかがえこリストバンドを提示すると、サービスで出されるミニ餃子。

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 ごちそうさまでした。


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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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Comments 2

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SHOWSEI  

道すがら、妻が食べたいと何度も口にしてましたが

私は昭和三年創業の蕎麦屋へ直行しました(爆

2011/08/18 (Thu) 17:24

ダイスケ  

SHOWSEIさん、弟子屈ラーメンはまあ札幌でも食べられますからねえ。

昭和3年はちょっとしょっぱくなかったですか?それが気掛かりで・・・

2011/08/19 (Fri) 00:22