休日パスタは大盛りで

（記2011年10月8日）

　3連休初日、快晴の札幌。
　今朝はシンプルなペペロンチーノが食べたかった。大盛りでね。

　ニンニク刻んで、庭のバジルとイタリアンパセリをとってきてこれも刻んで、麺を茹でるお湯も準備完了。
　という段になって、え～オリーブオイルこんだけしかないの？？？ということが発覚！
　瓶をさかさまにしてふり絞っても、ちと足りない。

　フレイバードのレモンオリーブオイルがあった。




　仕方ない、ちろっとこれを加える。
　仕方ない、サラダオイルもちろっと加えてさらに増量。








　レモンオリーブオイルを少量入れたのがケガの巧妙。
　今までにない爽やか感のあるペペロンチーノになって、これはこれでウマイ！

　さて、今年で3回目の北見ハーフマラソン大会のためにこれから北見へ移動です。
　2年連続で雨天だったらしいが、今年は天気もよさそう。
　北見といえば焼肉。今夜はホルモンかな～♪





ランキング参加中。
ポチっとお願いします！
　

にほんブログ村