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旭川買物公園 machibar(マチバル) 鹿肉のカツレツに感動する

2011年12月15日
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 道北・道東 飲みある記
(記2011年12月15日)

 旭川買物公園、日本初の歩行者専用道路。駅からちょっと行った右手側にmachibar(マチバル)があります。
 今日はここで軽く引っ掛けて帰るとしますか。


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 ごぼう棒。カタクリ粉ふって揚げるだけかな。これ、簡単でいいなあ。

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 エビのブロシェットとピンチョス。お、これも揚げ物か。

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 鹿肉のカツレツ。これが美味かった!味つけはシンプルで肉のうまみが引き立っていました。

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 ごちそうさまでした!

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 今宵は雪が降りしきる買物公園でした。

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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
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